| 【超高級品】 | 三輪の寿紙巻 | 超極細 古蔵物 |
素麺師一人一人のこだわりが、生み出した 超高級品 超極細麺。 丹念に蔵でねかせ、一本一本丁寧に紙で巻いたSシリーズは、一冬にできる製品は限られています。限定品。 料亭での一品をご家庭にお届けします。 |
| 【超高級品】 | 三輪の寿 | 極細 古蔵物 |
伝統技法を代々受け継ぎ、さらに磨きをかけた最高級品 極細。 極細でありながら しっかりとしたコシの強さは最高の小麦粉と清水、素麺師の技、初めて口にする本物の三輪の味です。 |
| 【高級品】 | 白髭 紙巻・金帯 | 中細 古蔵物 |
丹精こめて作り上げた極寒手延素麺を蔵で熟成させた中細麺。 つるつるとしたコシのある通好みの味です。 |
| 【上級品】 | 三輪の糸 | 並麺 | 寒風にさらし、二昼夜かけての風味ある逸品です。 コシ、歯ごたえもあり、一般ご家庭向き商品としてご愛顧いただいています。 |
| 【細うどん(冷麦)】 | 通の味 手述べ白髭 |
細うどん | 最高級の小麦粉に吉野葛を練り込んで手延べの技で作った細うどんは、舌ざわり、喉ごし最高、鍋などの煮込みに最適です。 |
| 【詰め合わせ】 | 三輪味彩・白髭 三輪麺会席 鍋麺会席 |
細・並・太麺 | 細麺はあつあつの吸物の具などにゅうめんに、太麺は鍋などの煮込み、又は温かいうどんに、最高級の小麦粉を使い腰があり煮崩れしない喉ごし最高の麺の詰合わせです。 |