
寿 古物ことぶき ひねもの極細麺
磨き上げること180余年。
手延べ技法の集大成がここに。
厳選した小麦粉に受け継がれた技と知識のすべてをそそいだ正真正銘の極寒手延べそうめん。
価格(税別) | 2,000円 紙箱 13束 3,000円 紙箱 18束 4,000円 木箱 24束 5,000円 木箱 32束 7,000円 木箱 44束 10,000円 木箱 66束 20,000円 木箱 180束 |
賞味期限 | 一年半 |
細さ(50g/一束当たり) | 極細麺 600~650本 約0.5~0.7ミリ |
ゆで | 50秒 |
原材料名 | 小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油(米油) |
成分(100g当たり) | エネルギー 333kcal たんぱく質 11.2g 脂質 1.1g 炭水化物 69.5g 食塩相当量 5.3g 調理後の塩分量 0.38g |