株式会社三輪そうめん松田

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白雅 大古物しろみやび おおひねもの極細

永い歳月がその表情を変える
優雅さ極まる松田オリジナル

梅雨とは素麺にとって『厄』の季節。黴を生やさぬよう懸命に呼吸し耐え凌ぐこと一ヶ月半、三輪素麺独特のコシがそなわる。
この『厄』を蔵で二回(二年)繰り返し、三回目の梅雨が訪れる年、深い眠りから漸く目を覚ます。
それはまさに試練を乗り越えた三輪素麺の白く雅やかな姿。
磨きぬかれた極細原麺は強さと風味を纏う。

価格(税込)2,200円 9束
3,300円 15束
5,500円 26束
11,000円 52束
賞味期限製造より5年
細さ(50g/一束当たり)極細麺 600〜650本 0.5〜0.7ミリ
ゆで50秒
原材料名小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油(米油)
成分(100g当たり)エネルギー    333kcal  
たんぱく質   11.2g
脂質   1.1g
炭水化物   69.5g
食塩相当量   5.3g
調理後の塩分量  0.58g

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