株式会社三輪そうめん松田

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ご馳走麺レシピRECIPE

マヨネーズサラダ素麺(パスタ)

マヨネーズサラダ素麺(パスタ)写真

材料

[材料]
羽素多…1束
きゅうり…1/2本
人参…1/3本
卵…1/2個
玉ねぎ…1/4玉
レタス…1/4玉
トマト…1/2個
[調味料]
塩コショウ…少々
酢…大さじ2/3
砂糖…大さじ2/3
マヨネーズ…大さじ4

作り方

  1. きゅうり・人参・玉ねぎを千切りにし、塩を振ってしんなりさせ、洗って搾る。
  2. 卵は錦糸卵にする。
  3. レタス・トマト・きゅうりは食べやすい大きさに切る。
  4. ゆでた羽素多(パスタ)と、1と2を調味料で和える。
  5. 器に3と4を盛り合わせる

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