株式会社三輪そうめん松田

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会社案内COMPANY PROFILE

副社長メッセージMESSAGE

三輪そうめんと歩む道

当店の三輪そうめんは気温が低くなりはじめる11月より本格的な製造が始まります。
実はここだけの話、麺師である私自身も最初から最後までスムーズに工程をこなせる日は年に数日あるかないくらいで、後の工程で『もう少しこうしていればよかったかな』と思い返すことが必ずと言っていいほどあります。
いい三輪そうめんをつくるということはものすごく難しく、データによる管理と熟練者ならではの経験や勘が必要となります。
こういうと皆さん弊社のそうめんを心配されると思うのですが、仕上がりは風味もコシ感も独自のこだわり盛り込んだお墨付きですのでご安心ください。

4月いっぱいでそうめん作りを終えると、次は弊社直売店にお越しのお客様や問屋様より、
「おすすめのそうめんはどれ?」
「今年も寒かったけどそうめんの出来はどう?」
から始まるとても楽しい会話をさせていただいております。
時間も忘れてつい話し込んでしまいますが、とても熱心に興味深く聞いてくださることは大変ありがたいことであります。
このように皆様とお話しができること、製造に専念できること、今日の松田があることをあらためまして感謝を申し上げる次第です。

三輪はそうめん発祥の地であり、受け継がれた「手延べ製法」は技を人に宿しながら引き継がれてきました。
私どもは自社生産で培った最高級手延べ三輪そうめんの技をさらに磨き、次の世代へ継承する事をこれからの使命とし美味しい三輪そうめんづくりをして参ります。
奈良の特産品としての知名度が一層増すことを願うとともに三輪そうめん松田をどうぞ宜しくお願い申し上げます。

取締役副社長松田 幸久

会社概要COMPANY OUTLINE

社名株式会社三輪そうめん松田
本社所在地〒633-0001 奈良県桜井市三輪660
工場所在地〒633-0061 奈良県桜井市上之庄330-1
電話0744-43-67570744-43-6757
FAX0744-42-2821
代表取締役松田 幸和
取締役副社長松田 幸久
創業天保元年
会社設立昭和60年11月22日
資本金1000万円
従業員数20名(平成29年11月現在)
事業内容三輪そうめんの製造・販売
営業品目自家製造高級そうめん、手延べ細うどん、うどん、そば
営業実績[仕入取引先] 日本製粉、小川食品、三輪素麺組合
主要取引銀行南都銀行 三輪支店、大和信用金庫

沿革HISTORY

  1. 天保元年創業者、松田勘三郎が奈良県桜井市三輪にてそうめん製造開始
  2. 明治35年奈良県物産共進会 知事賞受賞
  3. 明治43年愛知県第10回関西府県連合共進会 農商務大臣賞受賞
  4. 昭和30年奈良県三輪素麺工業協同組合 理事長賞受賞
  5. 昭和47年三輪660番地に直営店を開設
  6. 昭和60年株式会社に組織変更
  7. 昭和62年古蔵年代物増産のため保存倉庫増床
  8. 平成3年業務拡大に伴い本社屋完成
  9. 平成25年新工場設立
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アクセスマップACCESS MAP

株式会社三輪そうめん松田
〒633-0001 奈良県桜井市三輪660
TEL:0744-43-67570744-43-6757 / FAX:0744-42-2821

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直売所のご案内DIRECT SALE PLACE

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店頭にて三輪そうめんの直売もしております。
気軽にお立ち寄り下さい。

アクセス
国道169号線沿い、「三輪参道入口」交差点より南に約400m(徒歩5分)