甘辛ダレの肉巻きおにぎり風

中に巻く野菜は、アスパラやさやいんげん、チーズなど、お好みのもので。甘辛く味付けることで、ボリューム満点！

材料（1人分）

• そうめん 1束
• 豚バラスライス ８枚
• 人参 5㎝
• オクラ ４本
• しょうゆ 大さじ1
• 酒 大さじ1
• みりん 大さじ1
• 砂糖 大さじ1　　

作り方

• 1 まんべんなく火が通ったら、調味料を加えて照りがでるまで煮詰めて完成。
  
• 2 巻き終わり4を下にフライパンに置き、転がしながら焦げ色を付けながら焼く。
• 3 豚バラ肉を重ねて並べ、素麺、2の人参、おくらを半量ずつ置き、手前から巻いていく。
  残りも同じように巻く。
• 4 人参・オクラを耐熱容器に入れ、電子レンジ（600W）1分加熱する。
  
• 5 そうめんを表示通りに湯がいておく。
  
• 6 そうめんは茹でて冷水で洗い水けをきって器に盛る。