簡単スピード勝負！うま塩ラーメン

和風だしと中華だしを合わせることでまろやかに仕上がり、スープを冷やしてお召し上がりいただくと一気に冷麺風に。キムチを添えたり、メンマ・ワカメ・チャーシューなどお好みの具材でアレンジしてください。

材料（1人分）

• そうめん 1束
• ベーコン ２～
• ゆで卵 1個
• 青ネギ お好みで
• お湯 300みり
• ※鶏ガラスープの素 小さじ2
• ※和風だしの素 小さじ1/2
• ※ニンニクすりおろし 小さじ1/4
• 黒胡椒 お好みで

作り方

• 1 そうめんを表示通りに湯がいて水気を切っておく。
• 2 ベーコンを炒める。
• 3 どんぶりに※を入れ、どんぶりに熱々のお湯を注ぎ混ぜる。
• 4 水気を切ったそうめんを3のどんぶりに入れ、お好みで茹でたまご、ネギ、炒めたベーコン、黒胡椒をのせて出来上がり。